Дорогие друзья!!!

Сайт нашего интернет-магазина обновляется специально для Вас. Уже в ближайшее время Вы сможете увидеть новый дизайн, более удобный интерфейс и приобрести любимые товары.
В нашем ассортименте каждый найдёт для себя что-нибудь по душе (оливковое масло, оливки, бальзамиеские соусы и уксусы, десерты, различную консервацию, красивые подарочные наборы и многое другое).

А пока просим Вас оформлять заказы любым удобным способом: Мы сможем Вас проконсультировать по наличию продукции, актуальным ценам и оформить заказ на желаемую продукцию.
Вы также можете скачать прайс-лист на всю нашу продукцию, чтобы ознакомиться с ценами и оформить заказ по кнопке ниже:

Рецепты

Корзина пуста
Торговые марки
AgrotikiГреция
ArcadiaГреция
ArrasateИспания
BuonoГреция
Cafes Plaza del CastilloИспания
ChrisopigiГреция
DulasИспания
EcoLifeРоссия
El Caserio de TafallaИспания
Istra TartufiХорватия
Juice & WorldИспания
La Casa del AceiteИспания
LeonardiИталия
Makedoniki GiГреция
Monastery of AgarathosГреция
Mylos PlusГреция
Niki's GoodsГреция
PONSИспания

Рулетики из конины в бальзамическом уксусе


Рулетики из конины в бальзамическом уксусеИнгредиенты
  • Мясо конины (нарезка) - 6шт
  • Оливковое масло Экстра Вирджин
  • Копчёная ветчина (нарезка) - 6шт
  • Сыр Пекорино - 30г
  • Лук репчатый - 20г
  • Вино белое
  • Тимьян, розмарин
  • Бальзамический уксус
  • Рукола
  • Соль, перец
  1. Грудную часть конины отбить, посыпать солью, чёрным молотым перцем.
  2. Разложить сыр и развернуть отбивные в рулет.
  3. Обжарить на сковороде в оливковом масле лук, розмарин, тимьян, добавить бальзамический уксус, сухое белое вно, перемешать, потушить в течение одной минуты.
  4. Выложить рулеты на сковороду, обжаривать 3 минуты.
  5. Подавать блюдо горячим, можно с хрустящими хлебцами, украсить руколой. Бальзамическая приправа со вкусом апельсина, груши или каштана наполнит вкус мяса пикантным ароматом.
Может понадобиться:

Приятного аппетита!