Рецепты

Корзина пуста
Торговые марки
AgrotikiГреция
ArrasateИспания
BuonoГреция
Cafes Plaza del CastilloИспания
ChrisopigiГреция
DulasИспания
EcoLifeРоссия
El Caserio de TafallaИспания
J&WИспания
La Casa del AceiteИспания
LeonardiИталия
Monastery of AgarathosГреция
Mylos PlusГреция
PONSИспания

Салат с вялеными помидорами и куриным филе и Пармезаном


Салат с вялеными помидорами и куриным филе и ПармезаномИнгредиенты
  • Куриное филе - 300г
  • Вяленые помидоры - 100г
  • Сыр Пармезан - 50г
  • Зелёный салат - 150г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Чёрный перец - 5 горошин
  • Сушёные травы - 2 ч. л.
  • Растительное масло - 2 ст. л.
  • Соль
Заправка:
  • Растительное масло - 50 мл
  • Горчица - 1 ч. л.
  • Сок половины лимона
  • Соль
  • Перец
  1. В ступке хорошо растереть перец, соль и чеснок.
  2. Добавить сушёные травы.
  3. Добавить масло, посолить, перемешать.
  4. Полученной массой натереть куриное филе и завернуть в фольгу.
  5. Выложить в форму для запекания. Поставить в духовку и запекать в течение 30-40 минут при температуре 180 градусов.
  6. Готовое куриное филе и помидоры нарезать небольшими кусочками.
  7. Сыр тонко нарезать.
  8. Для заправки смешиваем масло, горчицу, лимонный сок. Посолить и поперчить.
  9. Смешать салат и помидоры.
  10. Добавить заправку и перемешать.
  11. На тарелки выложить салат и помидоры. Сверху выложить филе и пармезан.
Может понадобиться:

Приятного аппетита!